Vous souhaitez commencer un potager mais vous ne savez pas par quel bout le prendre ? Découvrez comment débuter votre premier potager en 5 étapes clés !
Tous nos conseils de culture, légume par légume, sont à retrouver dans la rubrique Potager et Légumes
Si votre terrain vous le permet choisissez un endroit plat, plus facile à cultiver. Toutefois, il est possible de semer ses légumes en pente ou même d’aménager des terrasses. D
ans le cas d’un petit extérieur, sachez qu’il existe des potagers hors-sols sur pieds qui s’insèrent facilement sur une terrasse ou un balcon.
Il est important de bien connaître votre sol avant de planter. En effet, certains sols pauvres auront besoin d’un paillage et d’engrais organiques alors qu’ils risqueraient d’étouffer un sol argileux. On classifie les sols en trois catégories :
Pour savoir à quelle catégorie votre sol appartient, prenez une poignée de terre et essayez de former une boule avec votre main, comme vous le feriez avec une pâte. Si vous arrivez à former une boule compacte, c’est que votre sol est argileux. S’il vous est impossible de rassembler le substrat c’est qu’il est sableux. Si vous formez un semblant de boule qui s’effrite légèrement, vous avez affaire à un sol limoneux.
De 1 à 6,5, votre sol est acide, de 6,5 à 7,5 il est neutre et de 7,5 à 14, il est considéré comme basique (alcalin, calcaire).
Maintenant que vous connaissez mieux votre sol, vous pourrez vous renseigner sur les besoins de chaque plante et apporter des nutriments pour certaines, alléger le substrat avec un apport de sable pour d’autres…
Par exemple la betterave, les courgettes et les haricots peuvent être plantés en mai. En juillet, il est possible de semer des carottes, des radis et des laitues pour une récolte un peu plus tard dans la saison.
Nos conseils de culture sont à retrouver dans la rubrique Potager et Légumes
Ainsi, avec tous ces éléments vous êtes désormais en mesure de dessiner un plan. Grâce à la distance de plantation, vous connaissez la superficie dont vous avez besoin pour chaque plant. Grâce à la période de récolte, vous savez à quel moment un légume ou un autre libèrera de la place dans votre potager. Prenez aussi garde aux rotations des cultures ! De nombreuses plantes ne doivent pas être replantées au même endroit plusieurs fois de suite.
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