Gunnera : la rhubarbe géante

Le gunnera que l’on appelle aussi gunnère ou rhubarbe gante est une plante au feuillage intéressant, presque incontournable en bord d’eau.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Gunnera manicata
Famille : Gunneracées
Type : Vivace

Hauteur : 2,5 m
Exposition : Ensoleillée
Sol : Humide

Feuillage : Caduc ou persistant selon climat
Floraison : Mai à septembre .

L’entretien est facile est l’effet décoratif des gunneras garanti !

Plantation du gunnera

La plantation a lieu de préférence au printemps. Choisissez un endroit bien humide, de préférence au bord d’une pièce d’eau.

• Le gunnera aime les terres plutôt riches et humides.
• Le gunnera a besoin de soleil mais tolère une ombre légère.
• Le gunnera redoute les vents forts et/ou trop frais

La multiplication du gunnera s’effectue par division de la touffe au printemps en sectionnant les rhizomes.

Le semis de gunnera se fait au printemps et en godet maintenu légèrement humide à la même époque.

• Le semis est long (près de 90 jours) donc il faut être patient

Taille et entretien du gunnera

Relativement rustique, le gunerra craint néanmoins le gel dès lors qu’il atteint les -10° (voire un peu moins si c’est de manière prolongée).

• Le feuillage disparait dès que le thermomètre descend en dessous de 0°C.
• Supprimez toutes les feuilles à l’automne en coupant au plus court.
• On utilise ses feuilles pour protéger la souche en cas d’hiver froid et de gelées.

Gunnera en pot

La culture du gunnera en pot est possible sous certaines conditions.

• La terre doit être riche et donc fertilisée régulièrement.
• Le pot doit être de taille conséquente si vous voulez garder votre gunnera plusieurs années.

Les racines doivent être toujours humides mais ne doivent pas rester dans l’eau au risque de pourrir.

• Prévoir une grande soucoupe à votre pot que vous garderez constamment remplie d’eau.
• Arroser régulièrement sans inonder les racines.

A savoir sur le gunnera

D’origine sud américaine et du Brésil, cette vivace qui compte près de 45 espèces différente, est très spectaculaire.

Elle propose un feuillage de très grande dimension au même titre que sa floraison dont les épis peuvent atteindre jusqu’à 1,5 m de haut.

Sa culture ne demande pas de soin particulier sauf qu’il faut la protéger du froid l’hiver et l’installer à proximité d’un point d’eau.

Si on appelle souvent le gunnera rhubarbe géante, ne vous y méprenez pas, ses feuilles et ses tiges ne sont pas comestibles.

Conseil malin à propos du gunnera

A l’automne, utilisez les feuilles que vous avez coupées pour protéger la souche du froid hivernal.

Photo © I-Wei Huang