Recettes à base de pomme

Crumble pommes-rhubarbe et crème anglaise

Simple, rapide et terriblement gourmand, le crumble pomme-rhubarbe et sa crème anglaise est un dessert qui devrait faire l'unanimité !…

3 jours

Tarte tatin : tout le monde l’adore !

La recette de la tarte tatin est délicieuse et idéale pour terminer un repas sur une note fruitée et gourmande.…

2 mois

Tarte normande gourmande

Véritable spécialité en Normandie, la tarte normande est à la fois gourmande et savoureuse. (suite…)

2 mois

Crumble pommes-fraises

Lorsque les premières fraises rencontrent les dernières pommes, ça donne un délicieux mariage et un doux mélange de croquant et…

3 mois

Pintade au vinaigre et pommes confites

Délicieux plat d'hiver, la pintade au vinaigre et pommes confites au four est à la fois facile et rapide à…

3 mois

Crumble pomme framboise : un régal !

Le crumble aux pommes est l'un des grands classiques parmi tous les crumbles. Fondant au cœur et croustillant par dessus,…

3 mois

Remoulade de pommes, choux et carottes

Même en hiver on a envie de fraîcheur et de crudités lorsque le soleil commence à nous manquer. (suite…)

5 mois

Cailles farcies aux pommes et foie gras

Voici une délicieuse recette de cailles farcies aux pommes et au foie gras, arrosé de cidre et bardé de poitrine…

6 mois

Salade de carottes, pommes vertes et fromage

A l'automne aussi les salades se savourent avec cette délicieuse recette de salade de carottes, pommes vertes et fromage. (suite…)

7 mois

Crumble de pommes au miel

Dessert d'automne et d'hiver par excellence, le crumble aux pommes et au miel est aussi croustillant par dessus que fondant…

7 mois

Pommes au four confites à la confiture de fruits rouges

A l'automne, les pommes sont à l'honneur et lorsque la récolte est abondante, il est parfois utile d'avoir quelques recettes…

7 mois

Chausson aux pommes et au boudin noir

Voici un délicieux chausson aux pommes revisité au boudin noir et aux oignons. Facile et rapide à préparer, le résultat…

7 mois

Poêlée de pommes et son caramel à la crème

Dessert facile et gourmand, cette recette de poêlée de pommes, caramel à la crème et glace vanille est un régal.…

7 mois

Pomme : de nombreux bienfaits et vertus

Fruit autrefois défendu, la pomme est aujourd'hui recommandée pour ses nombreux bienfaits et vertus pour la santé. (suite…)

8 mois

Sucettes pomme nectarine

A l’apéritif et en dessert, les sucettes pomme nectarine devrait étonner autant que régaler vos amis. (suite…)

8 mois

Confiture de pommes : une recette du verger

Vous avez profité d'une belle récolte de pommes et vous cherchez une belle manière de les cuisiner, voici la recette…

9 mois

Crumble aux pommes : fondant et croustillant

Le crumble aux pommes est l'un des grands classiques parmi tous les crumbles. Fondant au cœur et croustillant par dessus,…

9 mois

Rôti de porc aux pommes et navets confits

Cuisinez votre rôti de porc avec pommes et navets confits, une manière d'apporter de la saveur et d'éviter un rôti…

9 mois

Pommes fondantes crémées

Fondant et gourmand, ce dessert de pommes fondantes à la crème et à la saveur vanillé est un vrai délice.…

1 an

Bien conserver les pommes

S'il est un fruit qu'il est possible de conserver durant de longs mois et que l'on pourra déguster jusqu'au coeur…

1 an

Boudin blanc, confit de pommes au thym

Voici une recette gourmande, le traditionnel boudin blanc aux pommes, légèrement confites et accompagné de thym. (suite…)

1 an

Crumble Pommes Poires : irrésistible !

Le crumble pomme-poire est l'un des meilleurs crumbles à réaliser à l'automne, en hiver ou au printemps. (suite…)

2 ans

Tarte aux pommes et potiron

Voici une recette gourmande, originale et délicieuse proposée par notre chef Annick, la tarte aux potirons et aux pommes. Difficulté…

2 ans

Pommes rôties en demi-sel

Dessert d'automne facile à réaliser, les pommes rôties en demi-sel de la mère Poulard sont à la fois gourmande (suite…)

2 ans

Clafoutis aux pommes : un grand classique

Le clafoutis aux pommes est une recette facile et terriblement gourmande ! (suite…)

2 ans

Pommes au four à la marmelade d’oranges

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes (Reinettes d'Armorique ou Boskoop) 40 g de beurre demi-sel 8 cuil. à café marmelade…

2 ans

Tarte au pélardon, oignons rouges et gelée de pommes

Une tarte sucrée au fromage de chèvre, le pélardon, aux oignons rouges et à la gelée de pomme, voici une…

2 ans

Carpaccio de pomme Pink Lady ®

Pink Lady® dévoile sa recette de Carpaccio de pommes ! À la fois beau, gourmand et léger ! (suite…)

2 ans

Salade croquante de fenouil, céleri-rave, pomme et pélardon

Voici la délicieuse recette de la salade croquante de fenouil, céleri-rave, pomme et pélardon. (suite…)

2 ans

Rémoulade de pomme, crabe et fromage blanc à la citronnelle

Pleine de fraicheur et de saveur, cette recette de rémoulade de pomme, crabe et fromage blanc à la citronnelle est…

2 ans

Tarte fine aux pommes acidulées

Ingrédients pour 1 belle tarte 3 pommes (Granny Smith) 60 g de beurre demi-sel 60 g de sucre Pâte brisée…

2 ans

Salade aux pommes et Comté

Délicieuse recette d'automne, cette salade aux pommes et Comté offre un doux mélange de sucré et salé. (suite…)

2 ans

Gâteau aux pommes et au sésame

Fruité et parfumé, ce gâteau aux pommes et au sésame est aussi original que gourmand. (suite…)

2 ans

Saumon au jus de pomme

L'automne est la saison idéale pour réaliser cette délicieuse recette de saumon au jus de pommes. (suite…)

3 ans

Pain perdu aux pommes, miel et cannelle

Le pain perdu est un grand classique des goûters et petit-déjeuners et n'aura jamais été aussi bon qu'avec cette recette…

3 ans

Verrine aux pommes, miel et noisette

Voici une belle idée de dessert, frais et fruitée, facile à réaliser. En un tour de main vous pourrez concocter…

3 ans

Tartelette cacao pomme cannelle

Un dessert classique qui, revu, corrigé et amélioré, apporte une vraie touche d'originalité tout en gardant la saveur et l'onctuosité…

3 ans

Soupe crémeuse pomme-pain d’épices

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes 1 citron 25 g de beurre 1 c. à soupe de sucre 10…

4 ans

Trifle aux pommes, noix et châtaignes

Connaissez vous la recette des trifles aux pommes, noix et châtaignes, un dessert anglais d'automne à consommer sans modération !…

4 ans

Pomme au four et chèvre chaud

Cette recette de pommes au four et chèvre chaud offre un savoureux mélange de sucré et de salé qui en…

4 ans

Aumôniere aux pommes et groseilles du verger

Voici un délicieux dessert à réaliser durant la saison d'été et d'automne avec les pommes et groseilles de votre jardin.…

4 ans

Tajine aux trois pommes et cinq épices

Voici un tajine 100% végétarien pour les amateurs de pommes cuites, d'épices et de vanille. Servi avec une boule de…

4 ans

Makis de Pink Lady®, au concombre et au saumon mariné

À l’arrivée de printemps et des températures plus douces, on opte pour une recette légère et fraîche avec des petits…

4 ans

Papillotes de fruits

Fruité et gourmand, ce dessert de fruits en papillote est aussi facile que rapide à réaliser. (suite…)

5 ans