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Pommier : plantation, taille et entretien

Le pommier est l’un des fruitiers les plus courants et appréciés de nos vergers.

En résumé, ce qu’il faut savoir :

Nom : Malus communis
Famille : Rosacées
Type : fruitier

Hauteur
 : 5 à 10 m
Exposition : Ensoleillée
Sol : Riche, bien drainé

Floraison : Printemps – Récolte : Août à novembre selon variétés

Si le nombre de variétés de pommes est important, la culture de tous les pommiers reste proche.

Plantation du pommier

Pour la plantation du pommier, vous planterez de préférence à l’automne pour faciliter un bon enracinement avant l’hiver.

Vous pourrez également le mettre en terre jusqu’au printemps, en dehors des périodes de gel et en été en dehors des fortes chaleurs.

Pour les plantation au printemps et en été, prévoyez un arrosage plus régulier.

  • Le pommier a besoin de soleil pour fleurir et produire des pommes.
  • Il aime les sols bien drainés.
  • Un apport de fertilisant du type fumier et algues à la plantation améliorera la reprise de l’arbre.
  • Arroser régulièrement les 2 1ères années après la plantation de votre pommier.
  • Pour favorisez l’enracinement, suivez nos conseils de plantation des arbres et arbustes.

Pollinisation du pommier :

En général, le pommier n’est pas autofertile, cela veut dire que si vous souhaitez avoir des pommes, il faut planter au moins 2 pommiers

Si vous n’avez pas la place de planter plusieurs pommiers, choisissez une variété autofertile.

> Retrouvez les meilleurs variétés de pommes et pommier en fonction de leur utilisation.

Taille du pommier

Afin de stimuler l’apparition de belles et nombreuses pommes, il est important de faire une taille de fructification avant la reprise de la végétation.

La taille de votre pommier aura donc lieu à la fin de l’hiver, mais hors période de gel.

  • L’apport d’engrais pour fruitier au printemps améliore la productivité. Mettre une bonne poignée d’engrais en granulé légèrement enfouis dans la terre.
  • Il est important d’arroser régulièrement les 2 premières années suivant la plantation.

>>> Retrouvez nos conseils pour bien tailler un pommier >>>

Maladies du pommier

Le pommier, comme la plupart des arbres fruitiers, est sujets à quelques maladies courantes, comme les champignons.

Tavelure du pommier :

Si une attaque survient peu de temps avant la récolte, les dommages sont souvent limités et on constate simplement une coloration des pommes, la récolte n’est alors pas compromise.

Si en revanche la tavelure intervient tôt en saison, un traitement est recommandé pour éviter la propagation. Une attaque précoce peut limiter la formation des pommes et donc la récolte.

Pourriture des pommes, la moniliose :

Autre maladie fréquente chez le poirier, la pourriture des fruits, ou moniliose. Ce champignon peut provoquer des dégâts importants chez le pommier.

Insectes et parasites : Pucerons, cochenilles…

Si vous constatez que les feuilles de votre pommier s’enroulent et deviennent collante, il s’agit surement de pucerons ou de cochenilles.

A lire aussi : Pommiers anciens : des plantes qui font de la résistance !

Conservation des pommes

La meilleure façon de conserver longtemps les pommes en hiver

est d’abord de les récolter au bon moment puis de les placer dans des cagettes en bois, dans un lieu frais, aéré et plutôt sombre.
  • La température idéale de conservation se situe entre 5 et 10°

Concernant les fruits tombés à terre, consommez les le plus rapidement possible car la chute les a abimé et ils ne se conserveront pas longtemps.

A savoir sur le pommier

Le pommier est un fruitier très souvent cultivé pour la qualité de ses fruits, mais également pour être un arbre très décoratif au début du printemps.

Sa floraison est magnifique, elle va du blanc pur au blanc rosé.

Dès la fin de l’été, la belle couleur des pommes égayera également votre jardin et comblera votre appétit !

Son entretien est facile et sa culture accessible à tous les jardiniers !

De la fin de l’été à l’automne, récoltez vos pommes pour une dégustation nature, en tarte, en compote et même en confiture, c’est délicieux. (Photo ©Carola Vahldiek)

Conseil malin

Afin de favoriser la fructification du pommier, surtout au début, apportez lui un amendement organique du type fumier et algues à l’automne et au printemps.


©xalanx, ©Friedberg

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Commentaires

  • merci pour les variétés autofertiles ça m'intéresse beaucoup moi qui ait un petit jardin depuis peu et qui rêve de retrouver mes pommes...

  • Un pommier peut il se planter a l´ombre á l´abris d´un mur.
    merci de vos reponces notre jardin est tres petis et je reve d´un pommier en espalier.

    • il faut essayer mais si le pommier n'a pas un rayon de soleil ce sont les pommes qui seront moins belles et moins grosses, pour le feuillage ça devrait pas poser de souci

    • si j'ai bien compris c'est comment planter un 2ème pommier ? Il faut garder une distance minimum entre les 2, je dirai 5 ou 6 m si ils sont taillés et un peu plus dans le cas contraire
      privilégier des variétés qui se pollinise bien entre elle

  • chaque année mes pommes tombent avant d'être mures je ne sais vraiment pas pourquoi mais c'est vrai que je n'ai jamais taillé
    cette année je vais essayé de suivre vos conseils en espérant pour mon pommier

    • mieux vaut éclaircir dès la formation des fruits ça les rends plus fort de même qu'on peut mettre un engrais à diffusion lente au printemps tous les ans ce n'est que du bon pour le pommier

  • petit conseil d'ami ne laissez pas pousser l'herbe autour du tronc et laisser un cercle de terre bien bêché d'au moins 50 cm tout autour du tronc afin de laisser passer l'eau de pluie et qu'elle s'écoule au niveau des racines. j'en ai fait l'expérience et mes pommiers anciens souffraient beaucoup du manque d'eau. depusi ils vont mieux et je leur donne aussi de l'engrais au printemps

  • salut J'aimerais savoir quel produit je dois mettre en debus de saison sur mes pommiers pour qu il n y est pas de bibitte merci !!!!

    • un traitement global serait le bienvenu dès l'apparition des premiers bourgeons et/ou au grossissement des fruits

  • je voudrais un coseil quel pommier serait bien pour l'Afrique presisement le au nord du Benin. Merci pour la reponse
    .

    • ça me parait difficile de planter un pommier en Afrique ans un pays comme le bénin, à ma connaissance il n'y a pas de variété adaptée mais je peux me tromper

  • les branches de mon pommier meurent à petit feu, je crois que je vais devoir m'en séparer car chaque année c'est au moins 1/3 du pommier que je dois couper

    • moi c'est pareil et depusi j'ai planté un pommier ariane et j'ai des super bonnes pommes et plus de maladie. je touche du bois

  • Bonjours, je doit faire un devoir pour l'école et ce devoir consite a dire les ravageure vertébré du pommier et dans un second temps de dire les nematodes sur le pommier?..
    Merci aux personne qui savent me repondre. je vous remercie d'avance pour votre aide

    • un conseil vaut mieux poser des questions sur le forum là c'est juste pour dire si t'as des choses à rajouter...

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