Chou Mizuna : la salade japonaise
Le chou mizuna ressemble à une salade, à de la roquette. On apprécie chez lui son croquant et sa saveur poivrée.
Recettes à base de choux
Voici tous nos conseils dédiés aux choux. Culture et variétés, bienfaits et recettes.
Crépinette de chou aux deux saumons et fines herbes
Du frais, du fumé, de l’aillé, de l’épicé, du vert, du rouge… cette recette réveille et colore le déjeuner !
Aumônière de Pompadour Label Rouge au chou et au flétan fumé
Régalez-vous avec cette recette, aussi facile que délicieuse, d’Aumônière de pomme de terre Pompadour Label Rouge au chou et au flétan fumé.
Potée auvergnate : la belle recette
La potée est un grand classique de la cuisine française mais aussi un plat facile et délicieux !
Chou farci : la délicieuse recette
Recette incontournable lorsqu’on aime le chou, voici les choux farcis à la viande.
Salade de chou vert, céleri et raisins secs
Les crudités gardent toutes leurs propriétés lorsqu’elles sont crues et de merveilleuses recettes permettent de les déguster.
Cocottes de Sar aux agrumes et chou romanesco
Le chou romanesca est un beau produit, il pourrait presque décoratif. Il le reste dans l’assiette et propose en plus un goût subtile.
Soupe au chou : la délicieuse recette
La soupe au chou est sans doute l’une des plus connues mais aussi des plus revisitées des soupes.
Salade de kale aux billes de fromage
L’été on aime les salades, surtout originales, voici une recette de salade de kale aux billes de fromage, aussi facile que rapide à réaliser.
Crumble de choux
En entrée ou en plat, accompagné d’une bonne salade, le crumble de choux est un recette originale, facile et gourmande.
Salade de chou et carottes Coleslaw
La salade de chou et carottes coleslaw est un grand classique des salades de crudités.
Cocotte de choux aux blancs de volaille
Originale et parfumée cette recette de choux (rouge et vert) aux blancs de volaille (poulet) est facile à réaliser.
Salade de chou rouge : une entrée minceur
Voici un légume qui ne manque pas d’intérêt, tant sur le plan culinaire que pour la santé.
Salade de chou blanc
Le chou blanc est un légume aux vertus exceptionnelles, riche en vitamines et faible en calories. Cuisiné en salade, le chou blanc vous apporte également fraicheur et saveur.
Choucroute de la mer
Délicieuse variante du plat traditionnel, la choucroute de la mer est un vrai régal.
Salade tiède de lentilles aux légumes croquants
Voici une recette facile à réparer à base de lentilles, carottes et choux, excellente
Choux de Bruxelles, Bacon et châtaignes grillés
Voici un mariage savoureux et original, celui des choux de Bruxelles et des châtaignes ! Cette recette est à la fois facile et rapide à réaliser, elle est idéale pour un repas de dernière minute…
