Recettes avec des courgettes

Courgettes farcies aux champignons

Voici la recette des courgettes farcies végétariennes, à base de champignons, persil, ciboulette, pignons de pin, parmesan et faisselle.
courgette farcie champignon

Tagliatelles de courgette

Voici les tagliatelles de courgettes, idéales en salade, entrée ou en accompagnement. C’est frais, c’est croquant, c’est savoureux, acidulé et très très bon pour la santé et pour la ligne ! 
Salade de courgette en forme de tagliatelle

Tagliatelles aux courgettes

La recette des tagliatelles aux courgettes est la solution idéale lorsque l’on reçoit des amis à la dernière minute !
tagliatelle aux courgettes recette

Légumes tandoori

Délicieusement parfumée, cette recette de légumes tandoori aux courgettes, aubergines, pommes et épices est un vrai délice.
courgette aubergine pomme au four - tandoori

Purée de courgettes gratinée

Onctueuse au coeur et gratinée par dessus, cette purée de courgettes à l’Emmental est un accompagnent idéal pour volaille et poissons.
purée de courgettes

Courgette : bienfaits et vertus

La courgette ou Cucurbita pepo appartient à la famille des Cucurbitacées. Ce légume est en réalité une jeune courge, cueillie avant sa maturité complète.
Courgette bienfaits

Pesto de courgettes

Servi sur des pâtes, en tapas sur du pain grillé ou avec des brochettes de poisson ou de volaille, ce pesto de courgette est un vrai régal !
pesto de courgette

Papillote de colin et julienne de légumes

Le colin est un poisson à la chair fine et subtile et dont la cuisson en papillote permet de garder tout la saveur. Agrémenté de petits légumes, courgettes et carottes, voici une délicieuse recette.
colin en papillote aux legumes

Tarte aux poireaux et courgettes

Vous venez d’acheter ou de récolter de beaux poireaux et courgettes dans votre jardin et vous souhaitez réaliser une tarte aux poireaux et courgettes.
Tarte poireau courgette

Gratin de pain de courgettes tomaté

Frais, facile à réaliser et délicieusement parfumée, le gratin de pain de courgettes tomaté est l’accompagnement idéal pour vos viandes blanches et poissons.
gratin pain tomate courgette

Pizza thon-courgette

Ingrédients pour 4 personnes : 1 courgette 1 petite boîte de thon 1 gousse d’ail 2 belles tomates
pizza thon courgette

Curry de courgette

Le curry de courgette est un mariage savoureux et un accompagnement idéal pour viandes blanches et poissons.
curry de courgette

Rostis de courgette et betterave

A la fois facile, rapide et peu onéreuse, cette recette de rostis de courgettes et betteraves est aussi délicieuse qu’originale.
rosti courgette betterave

Dos de cabillaud, carottes et courgettes vapeur

Le cabillaud n’est pas seulement l’un des meilleurs poissons, il est aussi l’un des plus fins et reste facile à cuisiner. Accompagnée de carottes et courgettes vapeurs, voici la recette.
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Courgettes farcies au boeuf

Voici un incontournable des petits farcis méditerranéen, la courgette farcie. Savoureuse, légère et facile à cuisiner, vous serez conquis par cette recette.
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Gratin de courgettes

En accompagnement de viande ou poisson, cette recette de gratin de courgette est délicieuse, facile et rapide à préparer.
Gratin de courgette

Riz aux courgettes, carottes et oeuf brouillé

Vous souhaitez faire un accompagnement à base de riz et de légumes ou tout simplement un plat frais et varié pour régaler vos enfants, voici le riz aux courgettes, carottes et œuf brouillé.
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Soupe de courgettes à la vache qui rit

La soupe à la courgette est sans doute l’une des préférées de tous et elle le mérite surement ! Agrémentée d’une petite vache qui rit elle fera le bonheur des petits et des grands !
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Gateau sucré de courgettes

Ce gâteau sucré de courgette est une recette aussi gourmande qu’originale. Facile et rapide à réaliser, on en redemande !
gateau sucré de courgette
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