Riche en oméga 3 et délicieuse à manger, la mâche est sans conteste la reine des salades d’automne.
On la sème en été et jusqu’au mois d’octobre et on la récolte aussi bien à l’automne qu’en hiver.
Pas besoin d’avoir un grand espace pour la cultiver, la mâche convient aux petits potager mais aussi à la culture en bac ou en jardinière sur une terrasse.
Retrouvez ici tout ce qu’il faut savoir sur la culture de la mâche
la mâche est une salde d’automne et d’hiver recouvrez simplement vos plants avec un petite serre tunnel en plastique et vous verrez que vous en récolterez jusqu’en mars !