Menacés par la raréfaction de leurs milieux de vie et l’usage des pesticides, les papillons peuvent trouver refuge dans nos…
A Magny-les-Hameaux dans les Yvelines, Frank Prost et Olivier Bedouelle nous conseillent dans le choix des plantes d’appartement. A découvrir…
Au potager en juillet, les récoltes s’intensifient grâce aux semis printaniers. Toutefois, il reste encore de l’entretien à prévoir et…
Sapin de Corée en résumé : Nom latin : Abies koreana Nom commun : Sapin de Corée Famille : Pinacées Type : Conifère Feuillage : Persistant…
La girolle, aussi connue sous le nom de chanterelle commune, est un excellent champignon comestible particulièrement recherché. Apprenez à la…
Au printemps et pendant tout l’été, l’épillet chez le chien représente un véritable danger auquel on ne pense pas toujours.…
Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes 400 g de spaghetti 120…
A Viâpres-le-Petit dans l’Aube, Franck Prost rencontre Pascale de Gombault, pépiniériste et spécialiste des grands conifères…et des petits. Entretien, rempotage…
Vous avez un spathiphyllum et vous souhaitez profiter longtemps de cette merveilleuse plante d'intérieur. (suite…)
Le potager bat son plein au mois de mai, beaucoup de légumes sont semés ou repiqués en pleine terre à…
Le melon est un fruit savoureux, parfumé et facile à cultiver. (suite…)
Avec sa ressemblance avec le léopard d’Asie, le bengal a un look sauvage qui ne passe pas inaperçu. Bienveillant et…
Suivant les variétés, le Myoporum peut autant former un arbuste de presque de 9 mètres qu'un buisson couvre-sol. Frileux, il…
Préparation : 15 min + marinade 30 min Cuisson : 30 min Difficulté : 1 Ingrédients pour 4 gourmands 1,5…
Voilà une plante herbacée annuelle qui peut avantageusement occuper le terrain...de votre potager ! En tant que légumineuse, elle capte…
Le poireau est relativement sensible aux attaques de ravageurs. La teigne du poireau appartient à cette catégorie d'ennemis qu'il faut…
Avec l'interdiction des produits de traitement chimiques, mais surtout car la prise de conscience est réelle et grandissante, la culture…
Le pin parasol est un arbre caractéristique des régions méditerranéennes dont la forme rappelle celle d'un parasol. (suite…)
L'été arrive et le jardin connaît l'une des plus belles périodes de l'année. Les fleurs se parent de leurs plus…
Au potager en juin, le jardinier commence à récolter le fruit de son travail. Semis, arrosage, désherbage… Il reste beaucoup…
Avec son teint hâlé, le cèpe bronzé est un champignon particulièrement recherché pour son goût savoureux et sa chair ferme.…
L'absinthe est plus connue et renommée pour sa liqueur que pour ses nombreux avantages au jardin. (suite…)
Le radis est faible en calories, rafraîchissant, source de vitamines B et C et offre de nombreux bienfaits et vertus sur la…
Le basilic, du latin ocinum basilicum, est une plante condimentaire originaire d’Inde et d’Asie du Sud, frileuse, qui se cultive…
Petite mais pleine de saveurs et de valeurs nutritives, la fraise ne pèse que quelques grammes, à peine plus que…
Pique‑nique perturbé, piqûre douloureuse, la guêpe n’évoque pas toujours de bons souvenirs. Et pourtant, ses larves consomment énormément d’insectes nuisibles…
Préparation : 15 min Difficulté : Très facile Budget : très bon marché Ingrédients pour 4 personnes 1 gros melon…
Les fontaines quel que soit le style animent avec simplicité et efficacité le jardin, la terrasse ou la maison. On…
Surtout connue comme engrais vert, la phacélie est une plante annuelle qui permet de fertiliser et d'améliorer le sol, tout…
facile à réaliser, cette recette de soupe de brocoli est aussi onctueuse que savoureuse. (suite…)
Délicieusement parfumée, cette recette de Bruschetta est la tartine idéale à l'apéritif. (suite…)
L’espèce la plus couramment cultivée, Moringa oleifera, est un petit arbre à croissance rapide. Dans les régions tempérées, sa culture…
Le mois de mai est la période idéale pour enrichir vos plantations aquatiques comme pour accueillir de nouveaux pensionnaires dans…
L’anthémis forme un arbrisseau peu rustique, très florifère, excellent pour orner une potée estivale, une rocaille ou un massif. On…
Avec des ancêtres originaires des régions désertiques, le chat supporte mieux les fortes chaleurs que le chien. Cependant , chat…
Voici une délicieuse recette de thon mijoté à la tomate qui permet d'avoir un thon tendre et une recette parfumée et…
En accompagnement d'une viande ou d'un poisson, laissez vous séduire par cette délicieuse recette de gratin de millet et brocoli…
Idéal en verrine pour un dessert frais et croustillant, cette recette de crème de banane au spéculoos fera le bonheur…
Le jardin de nos rêves fait souvent référence à des paysages lointains, où la végétation luxuriante atteint des dimensions gigantesques.…
Frais , léger et délicieusement parfumé, le tartare de rouget aux condiments est une recette qui devrait épater et régaler…
Chaque année, quel bonheur quand arrive la cueillette des fraises ! On en dérobe quelques-unes pendant la récolte et on garde…
Elle se consomme en crudités ou cuisinée et elle est facile à récolter. Autant d’atouts qui vont vous inciter à…
Le concombre a une culture facile à condition de respecter quelques règles. (suite…)
La culture du maïs avec ses belles verticales apportera du rythme à votre potager d'été et une charmante touche d'exotisme.…
Plante herbacée annuelle appartenant à la famille des Fabaceae, le soja est originaire d’Asie de l’Est et existe en diverses…
Le lapin au raisin est une délicieuse recette, facile à préparer, qui marie parfaitement une viande riche en oméga 3,…
Le waterzoï est un plat typique des régions du nord mais dont la saveur et la grande qualité gustative lui…
Le thym (Thymus vulgaris) est un petit arbuste vivace de la famille des Lamiacées originaire des zones arides du bassin méditerranéen.…
Idéale pour accompagner viandes et poissons, cette recette de jardinière crémée de légumes croquants est un régal. (suite…)
Utilisées dans de nombreuses recettes méditerranéennes, les blettes font partie de ces légumes, un temps oubliés, qui reviennent au goût…
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le bananier japonais (ou Musa basjoo) ne produit pas de bananes. Malgré tout,…