Potager et légumes

Conseils de culture pour vos légumes, du semis à la récolte, et tous les conseils d’entretien pour éviter les maladies au potager.

Un potager (presque) sans entretien

Vous souhaitez cultiver votre propre potager mais vous êtes rarement chez vous. Si vous faites partie de ces personnes qui…

2 semaines

Faire un potager en carrés bio ?

Vous aimeriez pouvoir déguster quelques légumes bios que vous auriez cultivés vous-même, sans pour autant vous lancer dans de fastidieux…

2 semaines

Le potager en juillet : semis, entretien et récoltes

Au potager en juillet, les récoltes s’intensifient grâce aux semis printaniers. Toutefois, il reste encore de l’entretien à prévoir et…

2 semaines

Organiser son potager

Le potager bat son plein au mois de mai, beaucoup de légumes sont semés ou repiqués en pleine terre à…

2 semaines

Culture du melon : ce qu’il faut savoir

Le melon est un fruit savoureux, parfumé et facile à cultiver. (suite…)

2 semaines

Comment faire un potager bio ?

Avec l'interdiction des produits de traitement chimiques, mais surtout car la prise de conscience est réelle et grandissante, la culture…

2 semaines

Potager en juin : semis, entretien et récoltes

Au potager en juin, le jardinier commence à récolter le fruit de son travail. Semis, arrosage, désherbage… Il reste beaucoup…

3 semaines

Comment planter le fraisier au potager ?

Chaque année, quel bonheur quand arrive la cueillette des fraises ! On en dérobe quelques-unes pendant la récolte et on garde…

3 semaines

La betterave comme on l’aime

Elle se consomme en crudités ou cuisinée et elle est facile à récolter. Autant d’atouts qui vont vous inciter à…

3 semaines

Concombre : conseils du culture

Le concombre a une culture facile à condition de respecter quelques règles. (suite…)

3 semaines

Le maïs : culture, entretien et récolte

La culture du maïs avec ses belles verticales apportera du rythme à votre potager d'été et une charmante touche d'exotisme.…

3 semaines

Redécouvertes, les blettes

Utilisées dans de nombreuses recettes méditerranéennes, les blettes font partie de ces légumes, un temps oubliés, qui reviennent au goût…

4 semaines

Poireaux d’été : culture et récolte

On imagine à tort que le poireau est uniquement un légume d'hiver. Or, le poireau peut se semer très tôt…

4 semaines

Une couche chaude, c’est quoi exactement ?

Vous habitez une région où les hivers sont parfois froids et longs mais avez envie de déguster des légumes primeur…

4 semaines

La Milpa, une association de culture exemplaire

La Milpa, ou les trois sœurs, est une technique d'association de culture née chez les amérindiens. On y associe le…

1 mois

Carottes : culture, semis et récolte

La carotte est l'un des légumes les plus cultivés au potager, voici nos conseils. (suite…)

1 mois

La tomate : un fruit ou un légume ?

La tomate est-elle un fruit ou un légume ? C’est une question que beaucoup se posent. Certains prétendent que c’est…

1 mois

Betterave : bien la cultiver

La betterave est un excellent légume, riche en minéraux et en vitamines, et de culture facile. (suite…)

1 mois

Le chou marin : beau et bon à la fois

Le chou marin en résumé : Nom latin : Crambe maritima Nom commun : Chou marin, crambe maritima Famille : Crucifères, Brassicacées Type : Vivace…

1 mois

Changement climatique : 23 légumes supportant la sécheresse

« Il n’y a plus de saisons ». Cette phrase, que l’on a pu entendre aux détours de conversations, n’a jamais été…

1 mois

Pois chiche : tous les conseils de culture

Connu pour ses qualités nutritionnelles et sa teneur en protéines, le pois chiche peut se cultiver dans nos potagers. À…

1 mois

Les associations de cultures au potager

Comme nous, certaines plantes se rendent service entre voisines ou au contraire ne se supportent pas. (suite…)

1 mois

Pomme de terre nouvelle : bien la cultiver

Primeur, les pommes de terre nouvelles bénéficient d'une chair fondante. Plus petites mais plus précoces, elles ne sont pas difficiles…

1 mois

Le chou Kale : conseils de culture et d’entretien

Le Kale en résumé : Nom latin : Brassica oleracea var. acephala Nom commun : Chou Kale Famille : Brassicacées Type : légume feuille Hauteur :…

1 mois

Chou Romanesco : nos conseils de culture

Le chou romanesco est un légume venu d'Italie que l'on apprécie pour son goût et son côté décoratif. L'entretien, du…

1 mois

Chou Mizuna : la salade japonaise

Le chou mizuna ressemble à une salade, à de la roquette. On apprécie chez lui son croquant et sa saveur…

1 mois

Le jardin en permaculture : autosuffisant, autonome et rentable

En permaculture, on laisse faire la nature ! Pour que le système soit durable, autonome et équilibré, (suite…)

1 mois

Pois gourmand, mangetout : nos conseils de culture

Le pois gourmand, également appelé pois mangetout, est l'espèce type qui a permis de créer les petits pois. Mal connu,…

1 mois

Potager en montagne : conseils et légumes à privilégier

Bien que les conditions de cultures n’y soient pas les plus faciles, cultiver un potager en montagne est tout à…

1 mois

Tomate ‘Ananas’ : plantation et entretien

La tomate ‘Ananas’ est une variété produisant de gros fruits au coloris rouge‑orangé voire jaune et contenant peu de graines.…

2 mois

Haricots : tous les conseils de culture

Le haricot, qui compte de nombreuses variétés, est un légume tout à fait facile à cultiver. (suite…)

2 mois

Réussir la culture des poireaux

La culture du poireau, du semis à la récolte, est facile et peut se réaliser en toute saison. (suite…)

2 mois

Aubergine : bien la cultiver

L'aubergine est un délicieux légume/fruit, incontournable du potager d'été. (suite…)

2 mois

Le pois gourmand, pour les gourmets

Le pois gourmand est une variété de petit pois dont on mange la gousse et les graines en même temps.…

2 mois

Navets de printemps : les cultiver en primeur

Légume d'hiver par excellence, le navet peut aussi être cultivé au printemps pour une récolte dès le mois d'avril. La…

2 mois

Lasagnes : zoom sur les avantages et les inconvénients

La culture en lasagne consiste à alterner des couches de matières azotées et carbonées sur plusieurs niveaux. On termine par…

2 mois

Quel potager sur un balcon ?

Quel plaisir d’avoir ses herbes ou petits légumes à portée de main. Même sur un balcon avec des espèces adaptées…

2 mois

Réussir la culture des tomates

La tomate est un délicieux fruit-légume, idéal à cultiver au potager durant l'été. (suite…)

2 mois

Culture sur buttes : avantages et inconvénients

La culture sur butte consiste à créer littéralement une butte en superposant des éléments : grosses bûches de bois, puis…

2 mois

6 variétés de fraises à cultiver au potager

Ses fruits juteux, parfumés, légèrement acidulés… Les fraisiers régalent toute la famille en été. On déguste les fraises en dessert…

2 mois

La pomme de terre ‘Amandine’ : une princesse chez les tubercules

la pomme de terre ‘Amandine’ est une variété idéale pour la production de primeurs. (suite…)

2 mois

6 délicieuses variétés de concombre à cultiver

Avec sa chair gorgée d’eau et légère, le concombre est notre chouchou de l’été. Tantôt originales, tantôt classiques, découvrez 6…

2 mois

La pomme de terre ‘Bintje’ : du potager à la cuisine

Comment ne pas parler de la pomme de terre ‘Bintje’ lorsque l’on parle « patates » ?! Découvrez ou redécouvrez ce grand classique…

2 mois

Potager au printemps : semis et plantation en permaculture

Avec les jours qui se rallongent et se réchauffent progressivement, l’arrivée du printemps (officiellement situé autour du 20 mars) est…

2 mois

Faire un potager sur son balcon, c’est possible !

Les personnes vivant en appartement on aussi le droit de cultiver leurs propres légumes. D’ailleurs, il n’est pas nécessaire d’avoir une…

2 mois

La culture sur bottes de paille : principe, intérêts et mise en pratique

Cultiver un potager sur une botte de paille est une technique pratique et efficace de culture, tout droit venue d’Amérique…

2 mois

6 conseils pour commencer un potager

Vous souhaitez commencer un potager mais vous ne savez pas par quel bout le prendre ? Découvrez comment débuter votre premier…

2 mois

Aubergine : plantation de ce légume du soleil

Facile à cultiver, l’aubergine nous éveille les papilles. Avec sa peau violacée et sa chair blanche, ses saveurs provençales réjouissent…

2 mois

Aubergine : un entretien facile pour de belles récoltes

C’est la reine des moussakas et des ratatouilles, l’aubergine fait partie de ces légumes que l’on se réjouit de retrouver…

2 mois

Quand et comment tailler l’aubergine ?

Pour profiter de ce légume d’été au maximum, pensez à bien tailler votre aubergine ! Pour cela, il y a quelques…

2 mois

Des oignons toute l’année

Primeurs au printemps, de conservation en hiver : plantez des oignons au potager pour en profiter toute l’année en cuisine. (suite…)

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